valentine's day!

今年のヴァレンタインはまたしてもトリュフを作る。 ワンコのチョコも作ったけど・・・失敗したー！ラムをいれてコネコネして、型にいれてみたんだけど、なかなかうまく固まらず・・・しょうがないのでもいっかい溶かして、型に流し込んだんだけど、これが・・・風味がなくなっておいしくなくなってしまったもよー！

配った後よくよく食べてみたら、なんかおいしくなかた！これにあたっちゃったひと、食べちゃったひと、ゴメンなさい。

教訓　チョコは何度も溶かしちゃダメ 次回はブラウニーの予定。それまでにオーブンを入手しなくてわ。

コメント 3

お久しぶり～(^^)。
なんか、どっかのお料理教室みたいな写真！
トリュフ、美味しそうじゃないですか～。
私、チョコ系は作ったことないんで
一度チャレンジしてみたいんだけどね～。
by ジョン太 (2012-03-07 17:52) 

ひさしぶりだ！
写真だけね、写真だけ。
トリュフはとても簡単と思うんだけど、本格的にやろうとすると難しいのかなぁ？
でも、口をすっぱくして何度も言うけど、チョコレートは何度も溶かしたらまずいものができあがるから、注意！笑
by Sumi (2012-03-08 21:55) 

トリュフだ～(*´∇｀*)
チョコ、二度溶かすと風味が変わるのネ。
新しいのを継ぎ足したらダメかしら。
ホワイトデーはなにを作ったのー(o⌒∇⌒o)ワクワク
by つなみ (2012-03-21 14:23)